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2026年3月17日更新
【学科長からのメッセージ】
合格おめでとうございます。私たち教員一同、新学期から皆さんを本学科に迎え、共に学びを深めていくことを大変楽しみにしています。皆さんとお会いできる日を心より楽しみにしています。
お茶の水女子大学生活科学部食物栄養学科は、「食と健康」についての科学的概念と実践的知識を身につけ、人の健康と社会の未来を支える人材の育成を目指しています。現代社会では、生活習慣の変化や環境問題などにより、食のあり方が人々の健康とますます密接に関わるようになっています。本学科では、栄養や健康に関する知識に加え、食品のおいしさを科学的に理解する視点や、個人のみならず集団や地域の健康課題に向き合う公衆栄養の視点、食を通して人々の健康を支える栄養教育などについても幅広く学びます。本学科での学びを通して、食と生命のつながりを多面的に探究し、科学的に考え、創造する力を育んでください。
新しい環境での学びや出会いを大切にし、学びに積極的に取り組みながら、自らの成長を実感できる充実した学生生活を送られることを期待しています。皆さんが本学科での学びを通して大きく成長されることを、教員一同心より願っています。
【推奨図書】
以下のPDF(推奨図書リスト_食物栄養学科)に掲載
【その他】
学科内の実習で使用するソフトウェアの動作環境に基づき、パソコンはWindowsを推奨しています。入学準備の際の参考としてください。
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推奨図書リスト_食物栄養学科(PDF形式 111キロバイト)
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